HUMANIS – Dégustation Soupe étoilée

Dans le cadre de son opération annuelle la Soupe étoilée, le Collectif d’associations de solidarité internationale HUMANIS vous invite à une dégustation le vendredi 20 décembre 2019 à 18h au magasin Ordidocaz à Schilitigheim.

L’occasion de découvrir deux des soupes des chefs de cette année :

  • la Crème de champignons blancs au riesling et à l’eryngii fumé du chef Sébastien BUECHER de l’Auberge Frankenbourg à La Vancelle et
  • le Velouté de potimarron au parmesan du chef Pascal BASTIAN du restaurant Le Cheval Blanc à Lembach.

Vous pourrez également acheter en sachet d’un litre ces recettes ainsi que :

  • la soupe Crème de céleri rave au gingembre du chef Yannick GERMAIN de l’auberge au Boeuf à Sessenheim,
  • la soupe Velouté carotte et banane, petits croutons au curry et coriandre fraîche du chef Francis SCORDEL de la Carambole à Schiltigheim.
  • la Crème de champignons blancs au riesling et à l’eryngii fumé du chef Sébastien BUECHER de l’Auberge Frankenbourg à La Vancelle et
  • le Velouté de potimarron au parmesan du chef Pascal BASTIAN du restaurant Le Cheval Blanc à Lembach.

Venez nombreux !

Entrée gratuite, merci de vous inscrire en cliquant ici

Quand ?

Le 20/12/2019
de 18h00 à 20h00

Où ?

Magasin Ordidocaz
7 rue du Héron
67300 Schiltigheim

Catégorie